【レンジで簡単】グルテンフリーお手軽パン!米粉でふわふわもちもち(サイリウムなし)

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材料を混ぜて

電子レンジで加熱するだけのお手軽パン!

もちもちとしていて食べ応えもあります。

目次

レンジで簡単!米粉パンの材料(2~3人分)

米粉 60g
プロテイン(ココア)(低FODMAPな物かお腹にあった物) 10g
ベーキングパウダー 3g
卵 1個
100%メープルシロップ 大さじ1.5
アーモンドミルク砂糖不使用タイプ 50ml
水 80ml

作り方

ボウルに

メープルシロップとアーモンドミルク、

水以外の材料を混ぜる。

メープルシロップとアーモンドミルク、

水をいれてよく混ぜ、

耐熱皿にいれて

電子レンジで加熱する

(600w、3分)。

ポイント / 注意点

ベーキングパウダーを入れた後に

放置すると

膨らむ力が低下してしまうため、

生地は放置せずに

手早く作業してください。

アーモンドミルクは

原材料に高FODMAPな物(イヌリン等)が

含まれていない物をお選びください。

レシピ提供

髙橋 佳那

管理栄養士・フードスペシャリスト

管理栄養士免許取得後、大手食品メーカーに勤務

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